野菜・豆腐・玉子料理

	■ 白灼四寶菜 ミックス野菜の薄口醤油掛け	￥1,980
	■ 瑤柱扒菜胆 白菜の干し貝柱うま煮	￥2,420
	■ 竹笙扒雙蔬 絹笠茸とミックス野菜の炒め	￥2,420
	■ 百花釀豆腐 豆腐の海老すり身詰め蒸し	￥2,640
	■ 琵琶滑豆腐 海老すり身と豆腐の揚物にカキ油のあんかけ	￥2,640
	■ 家常味豆腐 豚肉入り揚げ豆腐の田舎風	￥2,200
	■ 咸魚雞粒豆腐煲 塩漬け魚入り鶏肉と豆腐の炒め煮	￥3,080
	■ 芙蓉煎蟹肉 カニ玉の香港風あんかけ	￥2,200
	■ 大良蝦仁炒鮮奶 ふわふわの卵白と海老の炒め	￥2,640